香菇鸡肉酱

鸡胸肉切小块，倒料酒腌20分钟。

洗净，煮熟，水开大约15分钟。

下油姜末，蒜头爆香鸡肉， 和花生。水干出油。

放黄豆酱，生抽和糖，爆炒五分钟即可。晾凉，放入干净的广囗瓶。晾凉后放入冰箱随吃即可。