韩国蔬菜串

鸡蛋和胡椒粉还有盐搅拌在一起，一开始就放了一个鸡蛋，后来发现不够，又补了一个，盐的量其实不好说死，建议不要放太多，因为本身蟹棒火腿都有咸味的～

蔬菜切条，其实正宗的蔬菜串不是放菜椒，而是放小葱得，但是我个人比较喜欢菜椒辣椒，就换了一下，用牙签串成串，这里要注意，菜椒尽量还是切成直的，哪怕短一些！

淀粉放到盘子里，用蔬菜串先沾淀粉，再沾鸡蛋液 如果怕麻烦，也可以直接把淀粉放进鸡蛋液里搅成鸡蛋糊（我觉得放面粉也行，和鸡蛋饼一样，就是得加点水） 最后就是放锅里煎了

我不得不说，这个成品真的很丑，我也没有摆盘，但是讲真，好吃的！！！