铸铁锅预热 没有普通烤盘也行 刷上薄薄的橄榄油 茄子切片铺满盘底 200度烤箱烤10-15分钟
平底锅无油!下入培根炒出油 在下圆葱蒜片青椒 翻炒~(这里金针蘑没有放~)加入黑胡椒和孜然粒炒香!
将一次烤好的茄子上涂上番茄酱(我用的笑厨) 铺上炒好的馅料 铺上芝士 (我用的乳清奶酪和芝士片) 最后把金针蘑铺在上面! 送入烤箱烤10-15分钟即可~
开吃吧~
因为番茄酱和培根本身有咸味🧂就没放盐 其实上面的馅料铺什么都好 看冰箱库存~ 想到在写!