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肉松面包卷
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作者：
Linda食记
用料
肉松面包卷的做法步骤
步骤 1
准备所有食材
步骤 2
将所有的食材按照液体在下，中间放糖和面粉，最上面放酵母，放进面包机，按揉面功能，
步骤 3
揉出粗膜，放入黄油，
步骤 4
直至揉出手套膜，即可
步骤 5
将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，用手在面团中间按下，面团不回弹就是发酵完成。
步骤 6
将发好的面团放到案板上揉压排气。排好气将面团放到垫好油纸的烤盘，擀成长方形
步骤 7
用叉子将面团戳些孔
步骤 8
刷上一层沙拉酱，一层鸡蛋液，撒上一些芝麻，再撒上切好的小香葱。进行二次发酵,看到面片明显膨胀，触碰有弹性就可以了
步骤 9
将烤盘放进提前预热好的烤箱中层，180度，烤15分钟。
步骤 10
烤好的面包翻过面放置温凉
步骤 11
抹上一层沙拉酱，撒上肉松，再抹上一层沙拉酱
步骤 12
借助油纸卷起来，再裹上几层保鲜膜定型20分钟
步骤 13
定型后的面包卷切开
步骤 14
在侧面也抹上沙拉酱
步骤 15
蘸上肉松
步骤 16
成品
步骤 17
松软可口
肉松面包卷的小贴士
超简单有没有❓记得要试试哟，比蛋糕卷的好吃，可当早餐或下午茶
菜谱创建时间：2020-07-20 14:18:08
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