香蕉压成泥,越细腻越好
加鸡蛋,糖,油,搅拌均匀。我用蛋抽搅打了一会儿,就是想鸡蛋打发一些。
打成这样,比较细腻的会好点
筛入面粉和苏打,泡打,放入坚果,翻拌均匀。
倒入模具,165度,40分钟。上面盖锡纸,防止烤糊。
切块,放入冷藏保鲜。吃的时候可以再烤一下,或者微波炉叮一下。
坚果随便放 面糊要注意,稠度就是能画出8字不消失。