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酸菜芋儿鸡
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作者：
拍蒜小达人
用料
酸菜芋儿鸡的做法步骤
步骤 1
芋头1破4开，放入清水侵泡，防止氧化
步骤 2
鸡腿肉剁块。
步骤 3
酸菜洗干净，茎部斜刀切片，洋葱切丝
步骤 4
锅内倒油
步骤 5
下酸菜，加勺料酒，炒香捞出
步骤 6
锅里倒油
步骤 7
下鸡块炒至变色，下辣椒炒香
步骤 8
下1勺豆瓣酱，1勺海鲜酱，1勺醋
步骤 9
倒炝锅葱姜蒜
步骤 10
翻炒均匀下酸菜
步骤 11
加漠过鸡块的水，煮开加1勺白糖，1勺料酒
步骤 12
盖锅盖煮10分钟。
步骤 13
下芋头煮5分钟，下洋葱
步骤 14
翻匀出锅
菜谱创建时间：2020-07-20 14:26:26
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