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姥姥的少女心-蝴蝶结面包
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作者：
小葵姥姥
用料
姥姥的少女心-蝴蝶结面包的做法步骤
步骤 1
准备食材，除黄油外把所有食材混合
步骤 2
面团混合好揉成团后加入黄油，揉至扩展阶段，盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
步骤 3
这是发酵好的面团，用手沾上面粉中间摁一下不回缩就行了
步骤 4
分成八个小剂子，揉圆后盖上保鲜膜静止15分钟
步骤 5
然后把小剂子擀开用刮刀切成这种形状
步骤 6
中间的一片放到左右两片的上面，把上面的一条折过来就行了
步骤 7
这是全部做好的蝴蝶结
步骤 8
烤箱底部放上一碗热水调至36度发酵30分钟
步骤 9
发酵完成撒上干粉
步骤 10
把它放入预热好的烤箱中下层170度18分钟烤到10分钟加盖了锡纸
步骤 11
烤完稍微有点变色，不过颜色也挺好看的，香甜可口，美美哒💕💕
姥姥的少女心-蝴蝶结面包的小贴士
我把火龙果汁打好后把黑籽给过滤掉了，这样做出的比较好看，如果怕麻烦不过滤也行。
菜谱创建时间：2020-07-20 14:33:11
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