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酥脆香肠卷的做法

酥脆香肠卷

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作者: 渤钦妈妈
渤钦妈妈
一口一个的香肠卷,酥脆可口,可当正餐也可当点心的快手美食,鳕鱼肠和手抓饼的完美结合,给出了不一样的味觉刺激,太值得一试了

用料

酥脆香肠卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用品准备:油纸 小盘 油刷

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法: 1)将每根鳕鱼肠切成两段备用,烤箱180预热10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2)将蛋黄与蛋清分离后分别置于碗中(可手动分离也可借助工具)蛋黄打散备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3)将手抓饼皮平均切成8块三角形状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4)将2根香肠包进1块手抓饼皮中放置烤盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5)将打好的蛋黄均匀涂在手抓饼皮上,撒上黑芝麻,烤箱上下火180度烤15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6)美味香肠卷出炉啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈喽,我是渤钦妈妈,看着做好的食物被摆拍成自己喜欢的样子可以让人身心愉悦,俗话说得好,唯有美食与爱不可辜负,接下来的时光,让我们一起沉浸在美食和爱里吧,欢迎妈妈们一起分享,一起为爱下厨

酥脆香肠卷的小贴士

1)手抓饼皮要稍微解冻一下比较好卷,不容易干裂 2)鳕鱼肠可随意替换成其他香肠 3)用蛋黄液涂饼皮比较酥脆,不介意口感的朋友也可以用全蛋液 4)烤箱性能参数不一样,请根据自家烤箱脾气选择合适的温度及时间

菜谱创建时间:2020-07-20 15:35:13
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