咖喱鸡块

鸡肉提前半小时用料酒，盐，生抽，黑胡椒粉腌制，起油锅炒洋葱青红椒，炒香盛出。

起油锅炒腌制好的鸡块，炒至变色加入土豆块一起炒，也可以加入一些胡萝卜块

炒时加生抽，盐，加水没过鸡块，加一块咖喱

煮至汤汁浓稠，可加少许芝士，香味更浓郁。煮二十分钟加入炒好的洋葱，青红椒。

盛饭，装盘。