木耳泡发 海鲜菇切断 水开,把木耳和海鲜菇煮2分钟,捞出备用。 西红柿划十字,用开水泡一下去皮,切断 2个鸡蛋打散,热油下去煎成片。盛出备用。
热油,下如西红柿,中火炒出水份,放入炒好的鸡蛋,放入木耳海鲜菇,炒2分钟,期间放入生抽,糖,盐巴,鸡精调味