材料如上!
先煎荷包蛋,拿出来切四块。(忘记拍了) 青椒西红柿大蒜,加盐炒到出汁。
加入煎鸡蛋,放点酱油,让每块鸡蛋吸饱酱汁,出锅! 配上这道菜,可以多吃一碗米饭!
煎荷包蛋油要多一点,把蛋白炸焦一点才脆。