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奶油培根蘑菇意大利面
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作者：
陈麒羽0901
用料
奶油培根蘑菇意大利面的做法步骤
步骤 1
培根横切成小段，直接装炒锅里(不放油)
步骤 2
洋葱切成短丝儿
步骤 3
蒜剁碎
步骤 4
口蘑切厚片
步骤 5
准备好淡奶油、海盐、现磨黑胡椒碎
步骤 6
烧水，水开后加入盐和橄榄油
步骤 7
放入意大利面，搅一搅，开锅后转小火，煮14分钟左右。煮面的时候来炒酱汁
步骤 8
另起炉灶，培根上火，炒干水分至变色出油
步骤 9
放入洋葱丝翻炒，至洋葱变软
步骤 10
加入蒜碎，翻炒出香味
步骤 11
加入黄油(不喜欢油腻的就和我一样加橄榄油)翻炒
步骤 12
加入旁边正在煮的意大利面的面汤，烧开
步骤 13
把西兰花放漏勺或沥水篮里，在煮意大利面的锅中焯烫至断生，沥干水分备用
步骤 14
酱汁锅里放入口蘑片，翻拌均匀
步骤 15
调入海盐和黑胡椒碎
步骤 16
口蘑煮软后，倒入已经煮熟沥干水分的意大利面和西兰花，翻拌均匀
步骤 17
倒入淡奶油，搅拌均匀(铲子已经翻不动，用筷子搅拌更方便🤣)
步骤 18
酱汁收浓时起锅装盘，撒上罗勒碎和黑胡椒碎，开吃～
菜谱创建时间：2020-07-21 01:40:42
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