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丹麦美食:丹麦猪肉丸(Frikadeller)的做法

丹麦美食:丹麦猪肉丸(Frikadeller)

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作者: 美洲爱美食
美洲爱美食
肉丸的传统北欧食谱也称为Frikadeller。这些丹麦肉丸非常受欢迎,经常在晚餐时使用,或在午餐时使用丹麦黑麦面包。

用料

丹麦美食:丹麦猪肉丸(Frikadeller)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用汤匙或手动搅拌器将所有成分混合在一个大碗中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用黄油或油加热煎锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子做成肉丸。如果在形成肉丸子之前将勺子浸入一杯水中会更容易,并且肉不会粘在勺子上。炸肉丸大约5-10分钟,具体取决于锅内的油温,最好经常翻动肉丸-这样会产生均匀的外壳。

丹麦美食:丹麦猪肉丸(Frikadeller)的小贴士

将这些肉丸和一些煮土豆一起食用,或者作为一些美味的古面包或丹麦黑麦面包的佐料。

菜谱创建时间:2020-07-21 09:44:36
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