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记忆中的草粿 // 烧仙草
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作者:
hahalinlin
🌾 …… 记忆中的 / 草粿 是街上推着车叫卖的老伯 从大桶里勺出盛在宽口瓷碗里 用小铜勺划几下,撒上白糖粉 把窗户推开,风一阵阵地吹过来 摇摇椅上晃啊晃的。好像旧时光
用料
仙草粉
50克
水
500克
糖
适量
记忆中的草粿 // 烧仙草的做法步骤
步骤 1
仙草粉和水的比例为1:50
步骤 2
将50克仙草粉溶解于500克沸水中,搅拌均匀后冷却凝固
步骤 3
撒上白糖,或者糖粉
步骤 4
最单纯的味道,是小时候的回忆。
菜谱创建时间:2020-07-21 12:58:10
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