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网红芝士烤牛奶
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作者：
南无阿弥陀佛F
用料
网红芝士烤牛奶的做法步骤
步骤 1
准备好材料：将蛋黄、细砂糖、炼乳用蛋抽搅拌均匀
步骤 2
加入牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀
步骤 3
过筛倒入奶锅小火加热
步骤 4
加入芝士片和柠檬汁，一边加热一边不停搅拌防止粘锅底
步骤 5
搅拌至浓稠顺滑无颗粒状关火
步骤 6
倒入模具冷藏一夜最少冷藏4小时以上
步骤 7
从冰箱取出倒扣切块，四周刷上蛋黄液，放入烤箱中层200度烤30分钟左右，表面上焦糖色就可以了，根据自家烤箱脾气掌握时间
步骤 8
成品
步骤 9
外焦里嫩，非常好吃
菜谱创建时间：2020-07-21 14:00:26
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