黄豆浸泡半小时
排骨+葱姜+花椒+常温水,6分钟/100度/Fs,煮好取出洗干净,刷锅。
主锅加排骨、葱姜、加几人几碗的水,10分钟/100度/Fs
加黄豆,30分钟/100度/Fs
加苦瓜、干贝,15分钟/100度/Fs。👌