辣炒鸡胸肉

准备一块不要钱的鸡胸肉😂

鸡胸肉化冻，切条。

加盐（一勺），老抽适量、淀粉、食用油少许、清水一勺搅拌均匀待用。

杭椒切段，蒜切小片。

锅里倒入食用油，放搅拌好的鸡胸肉用筷子滑散翻炒，炒至肉质发白。

如此，盛出备用。

放入蒜片爆香。

加杭椒翻炒片刻。

倒入盛出的鸡胸肉条，加生抽、适量盐（之前腌制已经放了些，注意别再多放放了）、翻炒均匀。

装盘^O^开吃，嫩嫩的……女儿特别喜欢吃。