用APP打开 

称取材料。鸡蛋打散。洋鸡蛋一个重量约65克,约获得55克鸡蛋液

深碗里打入鸡蛋,搅散,倒入玉米油

用筷子或蛋抽搅打均匀

加入水,搅打均匀。液体颜色变浅了

筛入松饼粉

搅匀。划圈,纹路明显但是顺滑

刮刀铲起,成顺滑飘带滴落

可选项:炼奶。大约5-10克,主要去炼奶的香味,拌匀

取一个不粘锅,开小火,不需要倒油不需要倒油不需要倒油

舀一点面糊进去,看到从底部往上冒泡泡,说明底部定型了,小心翻面

两面都煎金黄。每一面煎一分钟这样子就翻面,来回翻面三次两次,应该熟透了。全程小火,自己观察熟的程度,觉得可以了就盛出装进盘子里

锅中心位置是着火点,颜色偏深。边上的比较嫩,适合给一岁多的二宝吃,一口气吃了三个,还砸吧嘴,不能再吃了,又喝奶又吃水果,担心肚子撑坏了。














