100%成功！简单零添加烤箱版桂圆干/龙眼干

准备适量新鲜桂圆。

将桂圆放入烤网/烤盘上，放入烤箱中层。有热风功能的，可以两层同时烤。

100度，开启热风功能，烘烤1-2个小时。

可以看到桂圆有部分裂开了，里面果肉水份已经少了一些。

取出初步烘烤好的桂圆，剥壳，留果肉。烘烤过的桂圆很好剥壳。

烤盘/烤网上铺锡纸，把果肉均匀铺在上面。

放入烤箱，热风功能，100度，烘烤2-3个小时就可以了。

具体烘烤时间还是要看状态，烤好的桂圆干，果肉已经没有水份，颜色是呈咖啡色的。这样的桂圆干口感好，易于储存。

晾凉后，阴凉干燥处，密封保存。

桂圆干可以直接吃，也可以煮糖水，用处多多，好处多多。

100%成功的桂圆干！大家可以试着做起来哦！