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肉松蛋糕卷
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作者：
闲暇时更新
用料
肉松蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
黄油融化，加入低筋面粉，搅拌匀，牛奶要温热的，分两次倒入牛奶，一定要搅拌均匀！！！
步骤 2
丢入5个蛋黄，搅拌匀，丢一小撮盐进去
步骤 3
打发蛋白的步骤，最好是像这样分成三次糖加入，也可以一次性倒入打发
步骤 4
蛋白搅1/3到蛋黄糊里翻拌匀
步骤 5
把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白糊里翻拌匀，烤盘底下垫个油纸，把糊倒入烤盘里，在面上铺上点肉松
步骤 6
烤箱预热160度，烤25分钟就可以了，大概自己看成色，差不多了就可以了
步骤 7
拿出来后拿个油纸给它翻平过去，然后抹上沙拉酱和肉松，慢慢地卷起来就可以了，然后放冰箱冷藏，再切块好切点！
菜谱创建时间：2020-07-21 16:46:07
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