流心芝士抖臀蛋糕

蛋白，蛋黄分离，4个蛋白，4个蛋黄和1个全蛋。

热油，过筛低筋面粉，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌。加入蛋黄。

打发蛋白。和做戚风一样，分三次加入白糖，将蛋白打发。

将蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。切记画圆圈。

将做好的面糊倒入吐司盒。放入烤箱，烤箱底部放一盘水，水浴法烘烤，140度60分钟。