【咸柠七&咸柠七鸡翅】夏天最受欢迎的鸡翅，不靠可乐就靠它！

咸柠 1. 青柠用盐搓洗，过水洗干净; 2. 用青柠沸水烫 20-30 秒，捞出; 3. 柠檬吹风晾干; 4. 将柠檬去蒂，戳洞; 5. 瓶中撒上盐，放入柠檬，继续倒盐覆盖，封口; 6. 等上一年。

咸柠七 1.将咸柠放入杯中捣碎; 2.倒入冰块，再灌入七喜; 3.放入几片柠檬片点缀。

咸柠七鸡翅 1. 鸡翅划刀，加入料酒、蒜末、姜末，生抽，青柠汁，吹风腌制一个小时。 2. 咸柠切条。 3. 锅中热油，放入花椒、姜片、洋葱片煎香。 4. 鸡翅依次下锅，煎制金黄。 5. 倒入切条的咸柠和咸柠汁，翻炒入味。 6. 倒入七喜，没过鸡翅，煮至沸腾后转小火收汁，撒上少许芝麻。