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绿豆糕
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作者：
梦梦的美善品厨房
用料
绿豆糕的做法步骤
步骤 1
绿豆泡水2-3小时，主锅加入700克水盖好，把绿豆倒在蒸锅里，放上主锅，设定20分钟/V健/速度2蒸绿豆。蒸后捏一下看看绿豆有没有完全熟透（会不会粉，不会要继续蒸）。清空主锅，绿豆放一边凉一下 ，不要揭开蒸锅盖。
步骤 2
绿豆蒸好后，先放凉，然后倒进主锅，加入黄油细砂糖，设定30秒速度10打磨，打磨好后拿出绿豆泥，用模具按量印出绿豆糕。（我用25克模具）。
步骤 3
莲蓉 红豆都可以参照这个做法。
步骤 4
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菜谱创建时间：2020-07-21 22:38:38
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