先将鸡蛋、面粉、盐倒入大碗里加水搅拌均匀至无干粉状
加入葱花
八寸平底不粘锅中火加热倒入适量油转小火
倒入面糊晃动锅使面糊均勺摊开,面糊别倒的太厚,中小火加热至金黄色翻面,煎到两面都是金黄色即可
可做3-4张饼(1-2人的量)非常简单快手的早餐。