南瓜去皮切片,上锅蒸熟。
盆中放入面粉,温水融化好的酵母。
加入南瓜揉成面团,密封醒发至2倍大。
面团按压排气,搓成长条,切成小块,擀成薄饼。
平底锅刷油,放入薄饼,洒上黑芝麻,饼表面鼓起泡,翻个面继续烙,全程小火。
出锅。
颜值不好,但是孩子说好吃,配上一碗菠菜汤,晚饭完成。