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家庭版蒜苗炒牛蛙的做法

家庭版蒜苗炒牛蛙

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小趴菜爱吃菜
有没有人跟我一样去菜市场逛半天不知道买啥的? 有没有吃腻了猪肉又不想吃鱼,逛了半天只买了个青菜的? 换换新口味来个爆炒牛蛙吧

用料

家庭版蒜苗炒牛蛙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买活的牛蛙让老板杀好剥皮,回家清洗干净把爪剁掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砍好小块放入:盐,油,酱油,胡椒粉,料酒,少许生粉腌制一会 因为没老抽所以看着颜色不是很深

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜,蒜,辣椒,蒜苗,葱段,切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油先把蒜心炒一下装起来备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把配料爆香,我不太能吃辣所以只放了一个辣椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛蛙爆炒一会

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再加入蒜心翻炒一下加一点水,放入食盐盖上盖子闷一会,不要炒太干留点汁拌饭超好吃😋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅 香~~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虽然不好看,但是肉质很嫩😍😍

菜谱创建时间:2020-07-22 16:55:53
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