酸甜的西红柿冻豆腐

豆腐放冰箱冷冻一个晚上，取出解冻洗净切成小块。

西红柿去皮切成小丁。

大葱半根切成葱末。

起锅烧油放入西红柿丁炒出汤汁。

放入切好的冻豆腐翻炒，让豆腐充分的吸收汤汁入味。

加入适量的盐和葱末翻炒均匀即可出锅装盘。

简单又好吃的西红柿冻豆腐完成。