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全麦果干酸奶软欧
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作者：
罗雅_yaya
用料
全麦果干酸奶软欧的做法步骤
步骤 1
除果干外的所有材料揉成光滑柔软的面团，再加入果干搅拌均匀
步骤 2
搅拌好的面团一发，约40分钟发酵至两倍大
步骤 3
取出排气，分割，揉成圆形，盖保鲜袋松驰20分钟
步骤 4
将松弛好的面团整形，任意整出自己喜欢的各种形状
步骤 5
整形好的面团，二发40分钟，至约两倍大小
步骤 6
在发酵好的面团上均匀的筛上一层薄粉
步骤 7
用锋利的刀子快速割包，动作要干净利落
步骤 8
烤箱210度提前预热好 放入烤箱中下层，喷水雾，200度烤10分钟转180度8分钟即可
步骤 9
做好的面包如果吃不完，密封好放冰箱冷冻，切记不可冷藏~
菜谱创建时间：2020-07-22 20:59:22
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