用APP打开 
（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕
1125人浏览 59人收藏 1人做过
作者：
素星球
用料
（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋白 蛋黄分离
步骤 2
蛋黄加入酸奶拌匀
步骤 3
加入植物油拌匀
步骤 4
如图所示加入粉类
步骤 5
蛋白打发至软性，如图，也可以倒扣看看要不会动的
步骤 6
一勺蛋白先入蛋黄糊轻轻翻拌
步骤 7
倒至蛋白里，流动性如图
步骤 8
烤箱预热150度 蛋糕糊倒入磨具
步骤 9
150度烤50分钟，155度烤10分钟 底部烤盘放水直接坐浴，六寸底部是活底一定包上锡纸
步骤 10
时间到了以后，再等二十分钟取出
步骤 11
放冰箱冷藏，第二天口感很好
步骤 12
切面
步骤 13
软乎乎
（水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕的小贴士
坐浴法，活性底部必须包括锡纸，出炉后不要倒扣
菜谱创建时间：2020-07-22 22:04:23
评分 8.3 1116 人做过
评分 8.0 35 人做过
评分 8.4 28 人做过
评分 7.7 353 人做过
1 人做过
评分 7.5 24 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 944 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.8 64 人做过
评分 8.2 190 人做过
评分 8.3 16 人做过
3 人做过
评分 8.8 194 人做过