超香的馄饨

先来几张用料图 馄饨皮忘记拍了，菜市场有买。

姜 蒜 切成末

150克凉开水，把葱泡里面备用。

我用的是绞肉机，肉皮要去掉，绞不烂，把肉绞好后，加入 鸡蛋 蚝油 生抽 盐 芝麻油 调和油 花椒油 姜 蒜 葱水分三次加入，朝一个方向把肉搅拌好。这是搅拌好的图片。

放馄饨的容器撒点面粉打底，这样不会粘。我用的就是冻柜的小抽屉

包馄饨的小视频，你们也可以自己到网上去搜一下馄饨的包法，有很多的。

哈哈，我们家两个人包法不一样。 放入冰箱冷冻。冻好之后再收入保鲜袋，放冻柜保存。