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舒芙蕾松饼
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作者:
niuoa2010
记录一下从小红书上看到的菜谱,感谢网友Tazanna在米兰
用料
普通面粉
125克
糖
25克
面包酵母
1 tsp
鸡蛋
2个
玉米油
20ml
牛奶
200ml
舒芙蕾松饼的做法步骤
步骤 1
先将两个鸡蛋分蛋,蛋白打发至云朵状
步骤 2
蛋黄边打发边加入牛奶和玉米油
步骤 3
在蛋黄糊中加入混合好的面粉、糖和酵母粉,混合均匀。
步骤 4
把蛋白糊倒入蛋黄糊,搅拌三分钟至均匀
步骤 5
平底锅底刷黄油,小火摊熟即可。
步骤 6
完工!😋
菜谱创建时间:2020-07-22 23:15:22
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