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酸辣柠檬凤爪
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作者：
食物皆有味
用料
酸辣柠檬凤爪的做法步骤
步骤 1
小米椒6个、青椒1个、姜5片、蒜6瓣、葱1根
步骤 2
生抽醋各6勺、蚝油1勺、料酒2勺、麻油2勺、糖盐适量和匀
步骤 3
鸡爪剪去指甲洗净切2-3块
步骤 4
凉水锅➕盐1勺、2勺料酒、葱、姜、花椒煮沸
步骤 5
15分钟后捞出洗净浸泡➕冰块的凉水中凉透
步骤 6
沥干水➕配料、酱汁混匀腌渍2小时以上
步骤 7
期间翻动几次以腌制入味，冷藏更好
步骤 8
装盘
菜谱创建时间：2020-07-23 09:41:53
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