芹菜炒豆干

1⃣芹菜择去叶子，去掉根部，清洗干净泥土。

2⃣芹菜切成段，豆干切成条，辣椒、大葱、姜切丝，备用。

3⃣不粘锅放入少许植物油烧热，放入辣椒，葱姜丝炒出香味。

4⃣放入豆干，翻炒1分钟，外皮微焦最好。

5⃣放入芹菜。 之后再加入一勺生抽，快速翻炒断生。 最后放入少许食盐，调味拌匀，就可以关火出锅了。😄

开吃喽！🤗🤗