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好吃到手指头都被啃掉的香辣鸡爪
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作者：
耳东水吉man
用料
好吃到手指头都被啃掉的香辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
冷水下锅放鸡爪，放香叶，八角，桂皮。生姜，料酒，花椒炖煮25分钟。喜欢烂的多煮一会
步骤 2
先大火煮开，再中火，水要多
步骤 3
鸡爪剪掉脚尖，冷水冲洗干净
步骤 4
放油，姜蒜、小红辣椒
步骤 5
倒入清洗后的鸡爪，放生抽，一点点醋，蒜蓉辣酱，老干妈，盐，加点点水收汁，放耗油，鸡精，胡椒粉，起锅
好吃到手指头都被啃掉的香辣鸡爪的小贴士
1.如果有高压锅，可以在起锅之前加点开水，倒入高压锅煮5到10分钟，这样就不用在焯水的时候煮太久了
菜谱创建时间：2020-07-23 15:56:23
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