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快手培根披萨
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作者：
Lcy英子
用料
快手培根披萨的做法步骤
步骤 1
水85g、橄榄油5g、糖5g、酵母2g放入主锅设置1分钟37度速度2 加入150g高粉、2g盐设置20秒速度3混合 再2分钟揉面
步骤 2
拿出来包上保鲜膜醒15分钟
步骤 3
桌面放点面粉，用手把面团推大
步骤 4
我今天用的是9寸的披萨盘 推到跟盘差不多大，把面饼放到披萨盘里，接着推，把中间往边上推，四边厚点中间薄
步骤 5
用刀叉插洞排气
步骤 6
随意插 弄好放入密闭看见或者烤箱放入一碗热水发酵到2倍大
步骤 7
把三片培根切小块，芝士碎提早软化
步骤 8
涂上番茄酱 我直接用的番茄酱，你也可以跟着食谱做披萨酱
步骤 9
洒一层芝士碎，把培根铺好
步骤 10
再洒上芝士碎
步骤 11
烤箱提前预热180度，上下火烤18-20分钟
步骤 12
出炉拉
菜谱创建时间：2020-07-23 17:05:04
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