土豆切小丁,大蒜和肉切成末,彩椒切丁备用~
锅中放少许油,下入土豆丁煸炒至土豆有微微的焦黄后盛出备用~
下入葱花炒香,煸炒肉末,放入炒好的土豆丁煸炒~
加入三勺生抽~
一勺蚝油~
一勺老抽,加入适量清水小火炖至土豆成熟~
下入彩椒翻炒~
加入少许鸡精~
适量盐调味~
加入蒜末~
两勺香醋大火收汁即可出锅~
米饭要备足😄
太好吃啦😋
临出锅前的大蒜末是土豆好吃的关键哟~