热狗面包

主面团所有材料加入厨师机，我的厨师机六档15分钟，妥妥的出膜，夏天外面绑了一个冰袋。

揉好的面团，放置一边盖上脸盆，醒发15到二十分钟。（我是直接用和面盆盖在上面的）

醒好的面团，直接揉成长条，分成72克左右的挤子。

所有挤子分好以后，取一个挤子，直接用擀面杖压成长条形，能够放入纸托的大小。

将擀好的面团，放入纸托中，把热狗用力压进面团。

全部做好后放入烤箱低温发酵。

烤箱中放一盆热开水，将做好的面包放进烤箱。我调了35度70分钟。

这是发酵好的面包，可以明显看到面团鼓起来了。

在热狗和面团表面都刷上全蛋液。

均匀的挤上沙拉酱。

再挤上番茄酱。

撒上肉松！

最后撒上欧芹碎或葱花。

烤箱调上下火160度，预热后烤盘放中下层，烤20分钟左右即可。（根据自己的烤箱情况酌情调整。）

出炉后放晾架上晾凉后放袋子密封保存，尽早吃完。