日本豆腐,或是嫩豆腐 切块 随便一样都可以
裹上玉米淀粉
平底锅放油,慢煎豆腐
煎好的豆腐盛出来,备用
锅里放入油,葱,炒香
放入提前去皮切块的西红柿
调一碗料汁:一勺盐,2勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,适量的清水
放入提前焯好水水的金针菇,煎好的豆腐,放入调好的料汁和切小块的青红椒,煮2-3分钟
孩子的下饭菜