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赤砂糖也做做出黑糖挂壁奶茶
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作者：
果爺
用料
赤砂糖也做做出黑糖挂壁奶茶的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
把500g清水煮开，同时旁边放碗凉白开
步骤 3
水煮沸后加入珍珠豆滚5分钟，关火闷3分钟
步骤 4
将煮好的珍珠豆倒入凉白开冷却
步骤 5
180g清水加赤砂糖大火搅拌
步骤 6
熬到糖水粘稠能拉丝的状态关火加入珍珠豆搅拌均匀
步骤 7
将黑糖珍珠倒入玻璃杯中转一圈挂杯
步骤 8
倒入全脂牛奶，可以选乳脂高的牛奶，含钙量也就高，（牛奶要冷藏啊）
步骤 9
这样就做好了
步骤 10
因为一个人喝奶茶，珍珠豆就没放完，这个方子可以做两杯黑糖奶茶
菜谱创建时间：2020-07-24 13:39:07
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