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用牛奶代替奶油的 培根蘑菇意大利面🍝 Creamy bacon mushroom fettuccine
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作者：
菲菲de厨房
用料
用牛奶代替奶油的 培根蘑菇意大利面🍝 Creamy bacon mushroom fettuccine的做法步骤
步骤 1
我这个大概是两个人的量，如果一人食用材减半
步骤 2
蘑菇洗净切片，培根切小片
步骤 3
小火倒油下入培根煎至出油或变身
步骤 4
倒入蘑菇，翻炒至蘑菇变软
步骤 5
开水加一点点橄榄油和盐，倒入意大利面，煮8分钟左右
步骤 6
煮熟之后捞出凉水冲一冲防止粘连，放一旁备用
步骤 7
倒入牛奶（我使用的是低脂牛奶✌️），建议先倒入一半牛奶，根据之后收水情况再酌量倒入剩下牛奶，以免太稀
步骤 8
牛奶烧开，加入1点点盐调味
步骤 9
倒入意面（此时如果比较干再加一些牛奶）
步骤 10
根据自己的喜好加入芝士碎，我加了一大把✌️
步骤 11
拌匀，收汁，试味道看是否需要再加一些盐🧂
步骤 12
盛盘，撒上黑胡椒、芝士碎、欧芹碎 🍝
用牛奶代替奶油的 培根蘑菇意大利面🍝 Creamy bacon mushroom fettuccine的小贴士
我这里使用的是宽的fettuccine，用细的spaghetti也一样美味
菜谱创建时间：2020-07-24 20:56:00
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