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无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包的做法

无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包

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作者: 冷魅2
冷魅2
就是特别方便的。还不用手揉。超级简单的,无糖低油加上果干改善了整体的口感,非常好吃,家里没有石头没有锅就普通的烤箱。适合自己的最好

用料

无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果干加水泡上,泡完无花果切四瓣,碧根果大的弄一半

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果干坚果倒入面粉里搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水里面加上酵母搅拌均匀 加入油搅拌均匀 加入盐搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入混合好的果干面粉搅拌均匀 盖盖子静止45分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像叠被子一样叠起来,盖上盖子静止30分钟。 在折叠在静止30分钟 最后一次折叠静止45分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一个慢动作的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板撒粉面团倒扣下来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板撒粉。稍微整圆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵蓝撒多点粉。然后面团轻轻放进去。再次发酵满,天热我大概30分钟就满了,根据温度不同。时间不同自己把握

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的。有点像五花肉。duanduan 哈哈

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿刀划出自己想要的花型。 家里没有上下管就普通烤箱熬。没有蒸汽。又蒸汽喷俩下。 烤箱预热230度30分钟。 进去前面团喷点水,前三分钟。每分钟往烤箱喷次水 15分钟看颜色盖锡纸

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看。敲一敲硬邦邦的。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满的都是爱啊。真好吃啊

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啥也没有。也不能追求大气孔。方便好吃就行

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

复烤一下。或者电饼铛煎一下。特别特别好吃。好吃到爆炸

无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包的小贴士

失败了好多次。才有点点感觉,我也不想买一堆锅石板啥的。好吃是

菜谱创建时间:2020-07-24 22:07:25
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