番茄肥牛面 - [ ] 葱姜蒜片花椒干辣椒油炒,放入洋葱粒翻炒 - [ ] 番茄丁倒入小火闷出红油,放点蒜末放少许盐白醋白糖番茄酱,倒入清水 - [ ] 放两三个泡椒等锅开 - [ ] 放手擀面小火焖煮,锅开放金针菇,煮几分钟放入煮熟的肥牛卷/肉圆,最后放入生菜/青菜 - [ ] 小火煮的时间可以长一点津津味,最后放盐鸡精味精食用醋香油,小葱花 等差不多就可以开吃了 不要脑洞大开添加别的配料!!!也不要觉得配料比较多会麻烦,其实这样做出来的味道真的是超赞的!好吃到汤都不剩~
〰️青菜金针菇肥牛可以提前煮好放一边,摆盘的时候在放在面上面会更好看了 〰️最后的醋跟盐真的是灵魂所在了~