上班族美食（十三）

鸡胸脯肉洗净切丁。

把所有的调料放入碗中抓拌均匀。

热锅凉油下入鸡丁，大火迅速翻炒至鸡肉变白。

加入胡萝卜丁炒约一分钟多钟，再加入黄瓜丁再翻炒几下。出锅。

切好的凤尾、小米椒、小葱。

起油锅下入小葱和小米椒炒出香味。再放入莴笋头的嫩杆，炒至变色。

再倒入莴笋叶翻炒三五下，即可出锅。