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记录辫子面包的编法的做法

记录辫子面包的编法

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作者: 果果-手作
果果-手作
成功秘诀:首先记住口诀,然后紧记每次跨过后,编号永远是由左至右,按新的重新排序来编辫子。 3股:1跨2 3跨2 4股:1跨3 2跨3 4跨2 5股:1跨3 2跨3 5跨2 6股:1跨3 5跨1 6跨4 2跨6

用料

记录辫子面包的编法的做法步骤

步骤 1

【麻花结】 将面团搓长,打个6字,长端穿过6字的圆圈,圆圈扭一下,将长端口塞进圈中压在底部。

步骤 2

【五瓣花形】 面团搓成长条,先在中间偏少许的位置打一个结,再把长边的端部从中间穿过,跟另一端部稍按压,藏在底部。

步骤 3

【三股辫】 3块面团搓成长条,顶端捏在一起,1~3编号是由左到右。1跨过2,3过2,重复编完,捏紧收口。每次跨过完都是按新的编号来编辫子。

步骤 4

【四股辫】 4块面团搓成长条,顶端拧紧,1~4编号是由左到右。4跨过2,1过3,2过3,重复编完,捏紧收口。每次跨过都是按由左到右新的编号来编辫子。

步骤 5

【五股辫】 5块面团搓成长条,顶端捏紧,1~5编号是由左到右。1跨过3,2过3,5过2,重复编完,捏紧收口。每次跨过都是按由左到右新的编号来编辫子。

步骤 6

【六股辫】 六块面团搓成长条,顶端捏紧,1~6编号是由左到右。6跨过1,2过6,1过3,5过1,6过4,重复编完,捏紧收口。每次跨过都是按由左到右新的编号来编辫子。

菜谱创建时间:2020-07-25 12:51:47
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