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榨菜肉丝汤的做法

榨菜肉丝汤

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作者: 碗里碗外V
碗里碗外V
食材易得,制作简单,榨菜本身仍保留爽口,很是健脾开胃!

用料

榨菜肉丝汤的做法步骤

步骤 1

取一小碗放在锅盖上,称取猪里脊、生抽和淀粉,取下碗后搅拌均匀备用。

步骤 2

主锅中加入食用油和榨菜,盖上锅盖和量杯,设置:2分钟/140℃/1档(反转)煸炒。

步骤 3

加入水,盖上锅盖和量杯,设置:5分钟/140℃/1档(反转)烧煮。

步骤 4

加入腌制后的里脊肉、盐和白胡椒粉,盖上锅盖和量杯,设置:1分钟/140℃/1档(反转)烧煮。烹饪结束,取出装盘并撒上葱花即可食用。

榨菜肉丝汤的小贴士

不同榨菜中盐含量存在差异,烹饪时根据榨菜咸度调节加盐量。

菜谱创建时间:2020-07-25 14:05:44
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