混合除调色粉以外的其他材料,揉至光滑面团,没有特别要求手套膜。
取面团的1/2,再平均分成4份。一份与竹炭粉混合,一份与橙黄色色素混合。 面团比较湿润,这个面团又小,我就用刮刀不停卷、切,一样起到揉面的作用。
4小1大一共5个面团,排气,擀平,卷好,按上图位置👆🏻放入猫头吐司内发酵至8分满。 因为这个模具两面都不封口,所以底下垫油纸放烤盘上,送入烤箱时上面再压一个烤盘。
送入烤箱,中层上下火,180度烤35-40分钟。我家的烤箱火力较足,烤完印子好深😂
面包烤好后,脱模,晾凉。巧克力放入裱花袋里隔热水溶化,剪个小口就可以画表情啦。
和娘口三三一起过一个奇妙的夏天吧~
喵~
一发,无需手套膜,就是爽😝