海鲜牛肉粿条汤

牛肉腌制至少五分钟

叶菜洗干净择短

蒜头剁碎

起锅烧油爆香蒜泥，牛肉倒进去翻炒至变白

加三大碗的水，用面碗盛水。

加一块浓汤宝

水沸，加叶菜煮沸。因为粿条容易熟，所以最好先把叶菜煮八分熟再放粿条

煮叶菜一分半钟，再把粿条放进去，用筷子轻轻挑拨粿条让它熟的均匀

可以同时在旁边炉灶煮鸡蛋和虾

粿条煮沸后加胡椒粉，鸡粉，少许盐调味。因为浓汤宝含有盐和鸡精，所以注意不要加盐太多，会咸。然后把粿条盛进面碗里，虾码上，鸡蛋剥壳对半切开摆上。开吃😋