蒜蓉罗氏虾（超简版）

罗氏虾用剪刀开背去虾线，洗净晾干备用，葱姜蒜切末

热油锅，油比平时多一点，放姜末爆香，入罗氏虾翻炒变色，放蒜蓉翻炒均匀，让虾的水分炒干一点

加入美极鲜和蒸鱼豉油（可只放一种，我家正好两种都有），再入蚝油翻炒片刻

加水没过罗氏虾，中大火煮5分钟，大火收汁，撒上葱花即可装盘。