1⃣卷心菜收拾干净努力切细丝,切不了太细的话也请不要勉强自己,尽量切匀点就行
2⃣青椒跟卷心菜统一下队形,西红柿随便切两刀就可以
3⃣锅烧热倒油扔西红柿,小火慢慢炒软顺手想办法碾成泥。 之后盖上之前切好的卷心菜,根据菜量和个人口味加盐。
4⃣整锅翻匀把菜扒拉软,揪根尝尝小心烫,根据个人喜好补盐或者加生抽。 之后把青椒放进去炒,开大火。
出锅啦!🤗🤗🤗