大小朋友的最爱、烧烤味的土豆火腿肠

土豆切好、洗2遍。换两三次水。 然后水开放土豆、 煮到土豆看着变透明就可以了。 煮的时候水里放点盐

火腿肠切滚刀块

热锅凉油下入火腿肠，热锅凉油（指的就是锅烧热、再放油） 不然油太热下火腿的话、容易烧焦

火腿煎的微焦、下土豆、火腿推一边去 也可以把火腿先盛出来、再放土豆。 我嫌麻烦、直接放的

土豆也煎的微微有点焦、两者在一起搅拌均匀 放一点盐（煮土豆的时候放盐了、火腿也是咸的） 再放一点糖提味、放生抽。 关火放烧烤料和孜然

出锅撒上葱花 享受美味吧！